食材: 大米

海南雞飯 · 新加坡 / 馬來西亞做法

1 小時的南洋經典。雞高湯煮飯、雞肉嫩滑配三醬 (薑蓉醬+辣椒醬+黑醬油)，新馬國民早午餐。

韓式拌飯 · 5 色蔬菜配辣醬

30 分鐘的韓式經典。5 種顏色蔬菜 + 辣椒醬 + 半熟蛋黃，視覺與口味雙享受。

黃金蛋炒飯 · 揚州經典

每一粒飯都裹上金黃蛋液的炒飯。揚州做法的秘密在於蛋飯比例 1:2 與大火快炒。

番茄蛋炒飯 · 一個鍋的台灣家常味

15 分鐘出菜的茶餐廳級炒飯。蛋花蓬鬆、飯粒分明、酸甜恰好，做家常菜的試金石。