食材: 薄荷葉

泰式肉末沙拉

泰式肉末沙拉（Larb）做法：豬絞肉配自製炒米粉、薄荷、紅蔥頭與魚露青檸醬汁，教你烤炒米的技巧與煮肉不柴的方法，酸辣開胃低脂。